Получение альдегидов и кетонов
- Окисление спиртов
Первичные спирты при окислении образуют альдегиды, которые затем легко окисляются до карбоновых кислот.
- Чтобы предотвратить превращение альдегида в кислоту, его отгоняют в ходе реакции (т.кип. альдегида, не образующего межмолекулярные водородные связи, ниже т.кип. спирта и кислоты).
При окислении вторичных спиртов образуются кетоны.
- Основной промышленный метод получения формальдегида — окисление метанола с использованием серебряного катализатора при температуре 650 °C и атмосферном давлении:
2CH3OH + O2 (Ag) 
2H2C=O + 2H2O
- Альдегиды образуются при окислении спиртов оксидом меди (II):
СН3–СН2–ОН + СuO CH3–CH=O + Cu + H2O
Видеоопыт
- В промышлености альдегиды и кетоны получают дегидрированием спиртов, пропуская пары спирта над нагретым катализатором (Cu, соединения Ag, Cr или Zn).
- Гидратация алкинов (реакция Кучерова)
Присоединение воды к ацетилену в присутствии солей ртути (II) приводит к образованию ацетальдегида:
- Окисление алкенов (катализаторы - хлориды Pd и Cu)
- Кумольный способ получения ацетона (наряду с фенолом).
- Этот способ позволяет получать карбонильные соединения, в особенности альдегиды, без побочных продуктов окисления.
