Распознавание веществ
Для обнаружения и распознавания веществ применяются качественные реакции.
- Качественной называется реакция, при которой визуально проявляется характерное свойство вещества (изменение цвета реакционной смеси, выпадение осадка из раствора и его цвет, выделение пузырьков газа и т.п.). Реагенты, вызывающие такие реакции, являются качественными реагентами.
Задача. В трех пробирках находятся бензол, толуол и стирол (винилбензол). Установите, в какой из пробирок находится каждое из названных веществ.
Решение
Возьмём пробы из каждой пробирки и подействуем на каждую 1) бромной водой и 2) раствором перманганата калия в присутствии серной кислоты при нагревании.
1. Стирол С6Н5–СH=CH2 за счет двойной связи проявляет свойства ненасыщенного углеводорода и может обесцвечивать раствор брома при комнатной температуре – качественная реакция на кратную связь (часть II, Галогенирование алкенов):


3. Бензол С6Н6 не реагирует ни с бромной водой, ни с перманганатом калия.