Окисление этилового спирта раствором перманганата калия
Первичные спирты легко окисляются раствором перманганата калия. В пробирку с этиловым спиртом прильем немного подкисленного раствора перманганата калия. Осторожно подогреем пробирку. Раствор постепенно обесцвечивается. В данных условиях этиловый спирт окисляется, превращаясь в уксусный альдегид.
СН3-СН2-ОН + [О] → CH3-CHO + H2O
В присутствии перманганата калия уксусный альдегид легко окисляется до уксусной кислоты.
CH3-CHO + [О] → CH3-COOH
Оборудование: пробирки, штатив для пробирок.
Техника безопасности. Соблюдать правила работы с огнеопасными жидкостями и нагревательными приборами.