2.3. Концентрация вещества
Концентрация вещества – это величина, характеризующая его содержание в единице массы или объема смеси (раствора).
Содержание вещества в смеси или в растворе может быть выражено в единицах массы, количества вещества и объема. Наиболее распространенными способами выражения концентрации вещества являются его массовая доля ω (омега), мольная и объемная доли φ (фи), а также молярная концентрация Сm.
Эта величина измеряется в долях единицы или в %. Доля единицы показывает число граммов вещества в 1 г смеси (или число кг в 1 кг), проценты – число граммов вещества в 100 г (число кг в 100 кг) смеси.
Для газов мольная и объемная доли равны. Величины φ(вещества) измеряются, как и ω(вещества), в долях единицы или в %.
Молярная концентрация отражает число моль вещества в 1 л смеси (размерность