Горение жидких алканов

Источник: Единая коллекция Цифровых Образовательных Ресурсов.
Постановка опыта и текст  –  к.п.н.  Павел Беспалов.

Опыт проводится с гексаном и керосином. Молекула гексана содержит шесть атомов углерода. Керосин – это смесь алканов, в молекулы которых входит от двенадцати до восемнадцати атомов углерода. При поджигании гексан загорается сразу: алканы с небольшой молекулярной массой загораются легко. Поджечь керосин оказывается немного труднее, появляется коптящее пламя. В виде копоти выделяется несгоревший углерод. Большинство алканов горят коптящим пламенем из-за высокого содержания углерода. Следовательно, алканы с небольшой молекулярной массой загораются легче, чем алканы с более высокой молекулярной массой.

Оборудование: фарфоровые чашки, лучина, огнезащитная прокладка.
Техника безопасности. Соблюдать правила работы с горючими жидкостями. Работать с небольшими количествами жидких углеводородов (не более 2 мл).