4.1. Распознавание веществ
Для обнаружения и распознавания веществ применяются
качественные реакции.
- Качественной называется реакция, при которой визуально проявляется характерное свойство вещества (изменение цвета реакционной смеси, выпадение осадка из раствора и его цвет, выделение пузырьков газа и т.п.). Реагенты, вызывающие такие реакции, являются качественными реагентами.
Информацию о качественных реакциях различных веществ вы можете получить, используя "Поиск" на
главной странице сайта (введите слово "качественные реакции" и нажмите "Найти").
Приведём пример решения задачи на распознавание веществ.
Задача. В трех пробирках находятся бензол, толуол и стирол (винилбензол). Установите, в какой из пробирок находится каждое из названных веществ.
Решение
Возьмём пробы из каждой пробирки и подействуем на каждую 1) бромной водой и 2) раствором перманганата калия в присутствии серной кислоты при нагревании.
1. Стирол С
6Н
5–СH=CH
2 за счет двойной связи проявляет свойства ненасыщенного углеводорода и может обесцвечивать раствор брома при комнатной температуре –
качественная реакция на кратную связь (
часть II, раздел 4.4.1.2):
Ни толуол, ни бензол в эту реакцию не вступают.
2. Толуол С
6Н
5–CH
3, в отличие от бензола, окисляется в мягких условиях и обесцвечивает подкисленный раствор KMnO
4 при нагревании (
часть II, раздел 7.3.4):
3. Бензол С
6Н
6 не реагирует ни с бромной водой, ни с перманганатом калия.